Рецепты для микроволновки - КАРТОФЕЛЬ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ:
КАРТОФЕЛЬ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ
- 400 г (4 шт.) картофеля,
- 60 г копченой грудинки,
- 50 г (1шт.) репчатого лука,
- 30 г чернослива,
- 30 г кураги,
- 15 г сала,
- 30г (1 ст. л.) томатной пасты,
- 100мл (0,4стакана) мясного бульона,
- зелень петрушки и укропа,
- 4—5 горошин черного перца,
- 2—3 лавровых листа,
- соль по вкусу.
Лук мелко нарезать и поджарить в сале на обычной плите. Добавить томатную пасту и немного спассеровать. Картофель очистить, нарезать на крупные куски. Грудинку нарезать полосками.
В глиняный горшочек налить бульон, положить картофель, лук, грудинку. Добавить чернослив без косточек, курагу, перец, лавровый лист, соль. Все перемешать.
Горшочек закрыть крышкой или лепешкой из пресного теста и поставить на низкую решетку. Тушить картофель 30—40 мин. на полной мощности. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
2007 © www.vkusnie-bluda.ru