Рецепты для микроволновки - ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ:
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
- 400 г (4 шт.) помидоров,
- 80 г (4 ст. л.) сливочного масла,
- 150 г (3 шт.) репчатого лука,
- 200 г брынзы,
- 1 яйцо,
- зелень петрушки,
- 125 мл (0,5 стакана) сметаны,
- черный молотый перец и соль по вкусу.
С помидоров срезать верхушки, удалить мякоть с семенами и, перевернув помидоры, дать им немного обсохнуть.
Из мякоти помидоров, мелко нашинкованного лука и половины сливочного масла приготовить томатный соус и протереть его через сито.
Горчицу размять вилкой, смешать со взбитыми яйцами, перцем и зеленью петрушки. Этой массой наполнить помидоры, сверху положить небольшие кусочки оставшегося сливочного масла и залить томатным соусом, приготовленным ранее, посолить.
Положить помидоры в форму, смазанную маслом, поставить на решетку и запекать 10—15 мин. на полной мощности. Подавать блюдо в посуде, в которой его готовили. Отдельно подать салат из свежих овощей.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
2007 © www.vkusnie-bluda.ru