Рецепты для микроволновки - СКУМБРИЯ ПОД МАЙОНЕЗОМ:
СКУМБРИЯ ПОД МАЙОНЕЗОМ
- 600 г филе скумбрии,
- 150 г (3 шт.) репчатого лука,
- сок 0,5 лимона,
- 75 г (0,3 стакана) майонеза,
- 6 г (1 ч. л.) столовой горчицы,
- 40 мл (2 ст. л.) подсолнечного масла,
- черный молотый перец и соль по вкусу.
Филе рыбы нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и дать ему постоять 10—15 мин. Лук нарезать кольцами. Майонез взбить с горчицей.
На дно небольшой кастрюли вылить масло. Выложить рыбу слоями, чередуя ее со слоями лука. Верхний слой рыбы полить майонезом с горчицей.
Поставить кастрюлю без крышки на низкую решетку и запекать рыбу 25—30 мин. на средней мощности до появления золотистой корочки.
Популярные рецепты:
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
2007 © www.vkusnie-bluda.ru