Рецепты для микроволновки - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ:

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

• 300 г творога,
• 2 яйца,
• 50 г (2 ст. л.) пшеничной муки,
• 20 г (1 ст. л.) сливочного масла,
• 50 г (2 ст. л.) изюма,
• 50 г (2 ст. л.) сметаны,
• сахар по вкусу.

Яйца взбить. Творог растереть с сахарным песком. Изюм тщательно промыть. Соединить все эти продукты и хорошо вымешать.

Выложить приготовленную массу в смазанную маслом форму. Верх запеканки смазать сметаной. Поставить форму на высокую решетку и готовить запеканку 20 мин. на полной мощности.