Рецепты для микроволновки - СКАНДИНАВСКИЙ ВИННЫЙ ПУНШ:

СКАНДИНАВСКИЙ ВИННЫЙ ПУНШ

• 750 мл (3 стакана) красного столового вина,
• 80 г (4 ст. л.) коньяка,
• 25 г (1 ст. л.) сахара,
• 4 гвоздики,
• цедра 1 лимона,
• 400 мл (1,6 стакана) воды,
• корица по вкусу.

Положить в кастрюлю гвоздику, корицу, лимонную цедру, воду, сахар и довести до кипения в течение 3- 3,5 мин. на полной мощности.

Процедить, добавить красное столовое вино, подогревать 1-1,5 мин. при том же режиме. Влить коньяк и подать горячим.