Рецепты для микроволновки на каждый день Более 400 рецептов для микроволновки Готовим в микроволновке быстро и вкусно

Рецепты для микроволновки на сайте


Готовим в СВЧ-печи быстро и вкусно!

Рецепты для микроволновки
Главная | Принцип работы микроволновки | Особенности | Посуда | Тонкости | Советы | Новости | Карта сайта | Email

Курица под соусом терияки в микроволновке

Приготовить курицу довольно несложно.  Однако сделать ее по истине вкусной и особенной, можно с помощью различных соусов.

В данном случае будем использовать соус терияки.  Такой ингредиент пользуется особым спросом на Востоке. Как правило курица с таким вкусным соусом подается с местным супом с салатом из овощей, а также с рисом.

Приготовить данное блюдо можно в духовке, а можно использовать и микроволновую печь, где блюдо приготовиться быстрее.

$title

Составляющие для приготовления

  • - 1,2 кг филе курицы, которое стоит порезать на небольшие кусочки;
  • - мед высокой густоты примерно пару  столовых ложек;
  • - соевый соус. Достаточно 120 граммов;
  • - крахмал 60 граммов;
  • - 3 ложки уксуса. Лучше использовать винный или же из яблок;
  • - стакан кипяченой воды;
  • - 3 дольки чеснока, если маленькие то можно использовать и 4;
  • - растительное масло несколько ложек;
  • - молотый имбирь 1 ложка чайная;
  • - перец черный по вкусу;
  • - зелень: петрушка, сельдерей и кинза;
  • - мелко измельченная морковка.

Процесс приготовления

1. Первоначально необходимо соевый соус смешать с медом высокой густоты. Для того чтобы масса получилась однородной и необходимой консистенции, необходимо чтобы мед растворился в соусе. Для этого смесь стоит подогреть на маленьком огне.

2. Когда смесь немного подогрелась, и мед постепенно растаял, стоит добавить в смесь  зелень, растительное масло, морковку, которую предварительно необходимо измельчить, имбирь, перец, чеснок и уксус. Всю смесь хорошо перемешать.

3. Далее заливаем полученным маринадом подготовленные кусочки курицы. Необходимо чтобы все кусочки пропитались маринадом. А именно необходимо как минимум поставить курицу в холодильник примерно на 2 часа. Если есть возможность то оставить в маринаде курицу стоит на 24 часа.

4. Когда филе промариновалось, необходимо переложить его в специальную емкость, в которой можно готовить в микроволновке. Можно использовать стеклянную глубокую посуду с крышкой. В такую емкость переложить курицу, добавив туда воды, а также немного маринада. Теперь ставим микроволновку на максимальную мощность и тушим примерно 20 минут.

5. Далее необходимо муку или крахмал смешать с водой в малом количестве и добавить данную смесь в емкость с курицей. Далее тушим еще примерно 10-15 минут. Когда курица приобретет золотистый цвет, она готова. Такое блюдо идеально будет сочетаться с рисом и с овощами.

Желаю Вам приятного аппетита!

Добавлено: 27.08.2014 г.







2007 © www.vkusnie-bluda.ru

Внимание! Спецпредложение для домохозяек и молодых мам, желающих найти работу на дому и получать доход от 300$ через интернет! Читать далее...