Рецепты для микроволновки - Домашние картофельные чипсы в микроволновке:

Домашние картофельные чипсы в микроволновке

Такие чипсы, которые вы можете легко и быстро приготовить в своей собственной микроволновой печи, будут гораздо более вкусными и полезными, чем магазинный вариант, напичканный усилителями вкуса и прочими сомнительными добавками.

Для приготовления чипсов лучше всего подойдет молодая картошка, которую можно не чистить, а просто потереть жесткой губкой или щеткой – ведь в ее кожуре тоже содержится большое количество полезных витаминов и микроэлементов.

Нарежьте подготовленный картофель очень тонкими ломтиками и обрызгайте оливковым или подсолнечным маслом. Посолите, все хорошо перемешайте. Для придания будущим чипсам более пикантного вкуса и аромата по желанию можете добавить к ним паприку, молотый красный перец, черный перец, чесночный порошок, сушеную или мелко рубленную свежую зелень, другие специи.

Все выложите на плоскую тарелку, так, чтобы ломтики картофеля располагались на ней одним слоем. Готовьте в микроволновке при полной мощности в среднем 3-5 минут, пока картофель не подрумянится до золотистого цвета (реальное время приготовления может немного варьироваться в зависимости от максимальной мощности печки).

Делайте так до тех пор, пока не закончится картофель.

Как вариант – приправами чипсы можно посыпать уже тогда, когда они будут готовы и немного остынут.