Рецепты для микроволновки - Домашняя курица с картошкой в СВЧ-печи:

Домашняя курица с картошкой в СВЧ-печи

На приготовление этого вкусного и нежного блюда вам потребуется совсем немного времени и сил, а результат порадует всю вашу семью!

В первую очередь необходимо замариновать курицу. Для этого приготовьте маринад из 6 столовых ложек растительного масла, 3 столовых ложек томатной пасты, 1 раздавленного зубчика чеснока, 1 измельченной репчатой луковицы, 3 столовых ложек уксуса, 1 чайной ложки паприки. По вкусу добавьте душистый перец, тимьян, розмарин, готовые смеси пряностей для курицы или какие-нибудь другие специи, которые вам больше всего нравятся. Каждый раз можно готовить маринад по-разному, и блюдо будет приобретать новый вкус.

Полученным составом залейте кусочки курицы (данного количества продуктов хватает примерно на 3-4 куриных бедра) и оставьте мариноваться 1-2 часа.

3-4 картофелины средних размеров почистить, порезать (например, кружочками) и ровным слоем выложить в глубокую посуду, подходящую для использования в микроволновой печи. На картошку нужно выложить курицу и вылить оставшийся маринад. Поставить в микроволновку на полную мощность на 15 минут, и вкусное блюдо по-домашнему готово. Сразу после окончания процесса запекания его можно подавать к столу.