Рецепты для микроволновки - Горячий шоколад в микроволновой печи:

Горячий шоколад в микроволновой печи

Этот напиток согреет в холодную погоду и поможет поднять настроение, а приготовить его самостоятельно смогут даже дети.

Для получения трех порций напитка вам понадобится:

- 3 стакана молока;

- 1 столовая ложка сахара;

- 1 яйцо;

- 0,5 чайной ложки молотой корицы;

- 0,75 стакана шоколадной стружки (из горького шоколада, натертого на терке).

Вылейте молоко в глубокую миску, которую можно ставить в микроволновку. Нагревайте его в печи при высокой мощности в течение пары минут. Достаньте, добавьте к нему сахар, тертый шоколад и корицу. Се хорошо перемешайте.

В отдельной глубокой миске разбейте яйцо и растирайте его при помощи венчика, пока белок и желток не превратятся в однородную массу. После этого добавьте ее к молоку с шоколадом.

Снова поставьте все в микроволновку на режиме максимальной мощности и держите на протяжении 3-4 минут. Смесь должна начать пениться, но не допускайте ее закипания. Готовый напиток еще раз взбейте и разлейте в три чашки.

Пейте горячим, если желаете – вместе со взбитыми сливками или мороженым. Менее 15 минут, и у вас готово вкусное и полезное лакомство, которое также отлично сочетается с любой выпечкой.