Рецепты для микроволновки - Как приготовить омлет в микроволновке:

Как приготовить омлет в микроволновке

Приготовление блюд из яиц на завтрак без дыма и копоти, возможно, выполнить в микроволновой печи. Для упрощения задачи, возможно, распределить массу для омлета на порции воспользовавшись небольшими силиконовыми формами для выпечки.

Способ приготовления и требуемые ингредиенты

Предлагаем рассмотреть вкусный рецепт омлета с наполнителем из ветчины. Для двух порций необходимо взять следующие ингредиенты

• Яйцо куриное – 4 шт.

• Ветчина (нарезанная мелким кубиком)-100гр.

• Соль- на кончике ножа.

• Сливки – 2ст. ложки

• Масло сливочное (для смазки формочек) – 30гр.

В глубокой миске при помощи вилки или блендера необходимо смешать основные ингредиенты яйца, сливки и соль. Затем в получившуюся смесь добавить ветчину и хорошо перемешать. Разлить массу по формам заполнив их не более чем на 2/3 части.

Секрет приготовления омлета в микроволновке

Для того чтобы омлет получился сочным и пышным необходимо при приготовлении соблюдать следующие рекомендации

• Выбрать режим средней температуры

• Время приготовления не должно превышать 3-х минут

• Выставленные в печь формы накрыть специальной крышкой

• За минуту до окончания приготовления извлечь формы и сделать в середине небольшой надрез в омлете с целью равномерного распределения незапекшейся массы.

• Аккуратно извлечь готовое блюдо.

Подавать омлет нужно горячим, не извлекая из формы, такой оригинальный и быстрый завтрак порадует всю семью и не отнимет большого времени на приготовления. Для утра это весьма важно, так как дорога каждая минутка.