Рецепты для микроволновки - Как варить рис в микроволновке:
Как варить рис в микроволновке
Рис является неотъемлемой частью большинства блюд. Но он также хорош в качестве гарнира. Весьма трудно приготовить рис на плите, чтобы он получился рассыпчатым и равномерно приготовленным.
В большинстве случаев хозяйкам приходится промывать под проточной водой готовый рис, чтобы убрать излишнюю клейковину, но вместе с этой процедурой вымывается вкус и аромат. Современным хозяйкам на помощь приходит микроволновка так как в ней приготовление рассыпчатого риса дело нескольких минут.
Необходимые ингредиенты
Для того чтобы приступить к приготовлению необходимо взять
• Рис- 1 стакан
• Холодная вода -2 стакана
• Соль – на кончике ножа
• Карри - по вкусу
• Емкость пригодная для использования в микроволновке (лучше всего брать стеклянную кастрюлю с крышкой или керамический горшочек)
Перед началом приготовления рис необходимо замочить на 30 минут в холодной воде, после чего промыть не менее чем 3 раза для устранения клейковины. После чего поместить его в кастрюлю, залить водой и добавить соль и приправу карри. На этом подготовительный этап можно считать завершенным.
Тонкости приготовления риса
Для получения качественного приготовленного риса необходимо
• Выбирать емкость превышающую объем приготавливаемого продукта вдвое превышающие по объему используемый продукт
• Время приготовления должно составлять 11-15 минут
• Дать «отдохнуть» готовому блюду 10-15 минут оставив его в печи
• Рис, приготовленный таким способом, останется рассыпчатым и в тоже время равномерно приготовленным.
Если его перемешать с молоком, то получиться отличная каша на завтрак. Для детей будет полезно добавить сухофрукты перед началом приготовления и на выходе получить отличное сладкое блюдо полезное для здоровья.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
2007 © www.vkusnie-bluda.ru