Рецепты для микроволновки - Кекс фруктовый:

Кекс фруктовый

• Сто пятьдесят грамм муки,
• Сто пятьдесят грамм сахара,
• сто грамм сливочного масла,
• 3 яйца,
• Половина ч. ложки пекарского порошка,
• Пятьдесят грамм панировочных сухариков,
• сто грамм кураги,
• сто грамм изюма,
• сто грамм консервированных вишен,
• сто грамм мин-даля,
• 2 ст. л. рома, мускатный орех, соль.

Размешать совместно размякшее сливочное масло , сахар. За тем доложить яйцо , взбить. Засыпать муку, пекарский порошок , все перемешать.

После чего доложить фрукты, изюм, миндаль, ром , размолоченный мускатный орех, доложить соль. Тщательно все перемешать. Форму для выпекания намазать маслом , обсыпать сухарями.

Тесто выложить в заготовленную форму , печь на средней мощно сти приблизительно 20-25 мин. Опосля чего дать отстояться 10-15 мин. Пода вать к столу в охлажденном виде.