Рецепты для микроволновки - Кекс полосатый:

Кекс полосатый

• Сто пятьдесят грамм муки,
• Сто пятьдесят грамм сахара,
• Сто пятьдесят грамм сливочного масла,
• 3 яйца,
• 2 столов.ложки порошка какао,
• 3 ст. л. молока,
• 1 лимон.

Сливочное масло размягчить , взбить совместно с сахаром. От дельно взбить яйца, а затем яичную массу размешать с масляной сме сью. Помаленьку прибавляя муку, взбить пышное тесто.

От общего количества теста отложить приблизительно одну треть в другую посуду. Какао смешать-с молоком , вымесить с большей частью теста. Ли монную цедру некрупно потереть , выжать сок из 1 маленького лимона.

Доложить в меньшую часть теста 1 столовую ложку сока , цедру. Форму для выпекания выложить жиронепроницаемой бумагой. Обе составляющие теста выложить в форму , выровнить. Печь на полной мощности 5-7 мин. Проверить готовность деревянной палочкой. Кексу дать отстояться в форме, а затем - охладиться на решетке.