Рецепты для микроволновки - коричневый соус:

коричневый соус

• 2 столов. лож. масла,
• 2 столо вые ложки муки,
• 1 столовая лож ка сметаны,
• два стакана бульона либо воды, лавровый лист, соль, перец по вкусу.

Сливочное масло расплавьте в чистой посуде, доложите муку , грейте в микроволновки до светло-коричневого цвета. Подлейте бу льон (не возбраняется применять бульонный кубик) либо воду, размешайте ,, помешивая, готовьте. После чего положите сметану, соль, лавровый лист , перец.