Рецепты для микроволновки - Лапша с мясом и помидорами:

Лапша с мясом и помидорами

• четыреста грамм (четыре штуки) томатов,
• 3 яйца,
• триста грамм мясного фарша,
• 4 булочки,
• Пятьдесят грамм (одна штука) репчатого лучка, соль,
• двести грамм лап ши, отваренной до полу готовки,
• Пятьдесят грамм (половина стакана) тертого сыра, паприка, зелень петрушки, черный моло тый перец по вкусу.

Помидоры раздавить вилкой, доложить 2 яйца , пере мешать. Фарш размешать с хлебной мякотью, луком, 1 яйцом, специями , петрушкой. В стеклянную кастрюлю выложить лапшу , покрыть ее мясным фаршем, сверху положить помидорную массу.

Обсыпать сыром , паприкой , запе кать восемнадцать мин. на полной мощности. Дать постоять 5- 10 минут. перед подачей да стол.По желанию в фарш не возбраняется доложить шампиньоны, маслины, сладкий перец , т. п.