Рецепты для микроволновки - Минестроне густой итальянский суп:

Минестроне густой итальянский суп

• 1/4 кочана листовой капусты,
• 1 морковь,
• 2 картофелины,
• половина луковицы,
• 1 маленькой кусок корня сельдерея, пучок зелено го лучка,
• 1 маленькой кабачок,
• Двадцать грамм сливочного масла,
• 1 малень кая банка почищенных томатов,
• 1 ч. ложка томатной пасты, соль, перец,
• двести миллилитров мясного бульона,
• сорок грамм лапши,
• Пятьдесят грамм шпика (с прожилками мяса) , тертый сыр (пармезан) .

Некрупно нашинкованные овощи с маслом поместить в стеклянную либо керамическую посуду , тушить под крышкой 7-8 мин. Доба вить очищенные томаты, томатную пасту, специи, бульон , лапшу , приготовлять опять 7-9 мин. Шпик порезлть квадратиками, припустить 1-2 мин в плоской посуде , доложить в суп. Обсыпать тертым сыром , выносить к столу.