Рецепты для микроволновки - Молочно-рисовый пудинг:

Молочно-рисовый пудинг

• Семьдесят пять грамм (три столов. л.) риса,
• 350 миллилитров (1,4 стакана) молока,
• Тридцать грамм (две столов. л.) желатина,
• сто миллилитров (0,4 стакана) воды,
• триста глюбых фруктов,
• Семьдесят пять грамм (три столов. л.) сахара, ванилин, корица,взбитые сливки по вкусу.

Рис залить молоком , оставить набухать тридцать мин., затем приготовлять 3 мин. на полной мощности , 12-15 мин. на маленькой мощности. -Желатин положить на 2-3 мин. в воду, чтобы дать ему набухнуть, , затем размешать с рисом. Фрукты, ванильный сахар, корицу , сахар доложить к рису , перемешать.

Как только масса будет застывать, переложить ее в форму для пудинга , положить в холодильник. Перед тем как выносить к столу, пудинг опрокинуть в тарелку, выло жить на него взбитые сливки, украсить фруктами , орехами.