Рецепты для микроволновки - Мясной соус 4 порции:

Мясной соус 4 порции

• четыреста грамм постной говядины, пропущенной через мясорубку,
• 1 зубчик чеснока, очистить , растолочь, пол ч. л. сухих листьев мяты,
• половина ч. л. сухих листьев базилика, половина ч. л. сахара,
• 1 ч. л. соли,
• 1/4 ч. л. перца,
• четыреста двадцать пять миллилитров томатного соуса.

Покрошить говяжий фарш в жаропрочную неметаллическую миску среднего объема. Греть, не закрывая, в режиме ЖАРЕНИЕ 6-7 мин, иногда помешивая, до тех пор, до тех пор, пока мясо не поджарится. Налить лишний жир.

Доложить оставшиеся компоненты , хорошо перемешать. Греть, не закрывая, в режиме ЖАРЕНИЕ 7-8,мин, иногда помешивая. Подавать со спагетти;

Примечание: В случае, если есть время, мясной соус хорошо приготовлять в режиме ПОДОГРЕВ приблизительно 25- 35 мин; он будет гуще , ароматнее.