Рецепты для микроволновки - Мясной соус:

Мясной соус

• четыреста грамм постной говядины, пропущенной через мясорубку,1 зубок чеснока,
• Половина ч. л. сахара, мята, базилик по вкусу.

Покрошить говяжий фарш в жаропрочную неметалли ческую миску среднего объема. Греть, не закрывая, на слабой мощности 6-7 мин., иногда помешивая, до тех пор, до тех пор, пока мясо не поджарится. Налить лиш ний жир.

Доложить оставшиеся компоненты, хорошо перемешать , нагревать, не закрывая, на слабой мощности 7-8 мин., иногда помешивая. Примечание. Подавать со спагетти.

В случае, если есть время, мясной соус хорошо приготовлять на слабом режиме приблизительно 25-35 мин., он будет гуще , ароматнее.