Рецепты для микроволновки - Натуральный свиной бифштекс с луком:

Натуральный свиной бифштекс с луком

• четыреста грамм свиной вырезки,
• сто грамм (две штуки) репчатого лучка,
• сорок грамм (две столов. л.) сливочного масла, черный размолоченный перец, доложить доложить соль по вкусу.

Подготовленное мясо нарезать порционными ломтиками толщиной приблизительно 1,5 см , хорошо отбить. Масло греть на полной мощности , положить в него мясо. Обжаривать его 3-3,5 минут. на полной мощности, потом перевернуть , прожаривать опять 3 мин.Отдельно прожарить в масле размельченный лучок за 2,5 минут. , затем выложить его на бифштексы , выносить к столу.