Рецепты для микроволновки - Печенье песочное с глазурью:

Печенье песочное с глазурью

• двести грамм муки,
• двести грамм сливочного масла,
• Семьдесят пять грамм сахарной пудры,
• 350 гсгущенного молока,
• Семьдесят пять грамм тертого шоколада.

Размешать муку с сахарной пудрой. Смесь перетереть с поло виной сливочного масла до образования маленьких крупинок. По лученное тесто выложить в форму для выпекания , пронзить его в паре мест.

Печь на полной мощности приблизительно 4 -6 мин. Тесто опять будет мягким на ощупь. Выложить его на решет ку , дать отстояться опять 12 - 14 мин. В посуду залить сгущенное молоко , выложить оставшееся масло. Смесь готовить 2,5 - 3,5 мин, перемешать , опять готовить приблизительно 5 минут. Смесь обязана под няться , иметь вид свернувшегося молока.

Размешать деревян-ной ложкой. Облить образовавшейся смесью запеченное тесто , дать глазури охладиться двадцать - 25 мин. Обсыпать верх тертым шоколадом. Опосля чего порезать на мелкие кусочки. Приготовленное печенье должно быть хрустящим.