Рецепты для микроволновки - Песочный торт с фруктами:

Песочный торт с фруктами

• 110 грамм (0,6 стакана) пшеничной муки,
• Шестьдесят грамм (две столов. л.) крах мала,
• сто грамм сливочного маргарина,
• 2 яйца,
• сто грамм (четыре столов. л.) сахара,
• 2 ч. л. разрыхлителя,
• Двадцать грамм (одна столов. л.) водки либо коньяка, сок Половина лимона,
• триста грамм фруктов (яблоки, груши, сливы, персики) , ванилин, корица по вкусу.

Маргарин перетереть с сахаром, корицей , ванилином до пены. Продолжая взбивать, доложить яйца. Помаленьку доложить муку, крахмал , разрыхлитель , хорошо разме шать тесто.

Фрукты нарезать на кусочки, залить лимон ным соком , коньяком , доложить в тесто. Выложить половину теста в намазанную маслом форму. Печь 15-17 мин. на мощности ниже средней.

Готов ность проверить спичкой. Держать 2-3 мин. , извлечь из формы. Так же испечь вторую половину теста. Намазать корж вареньем либо кремом , накрыть вторым коржом. Торт покрыть шоколадной помадкой.