Рецепты для микроволновки - Пицца с колбасой в микроволновке:

Пицца с колбасой в микроволновке

На сегодняшний день пицца – блюдо, знакомое любому. И чтобы ею полакомиться, вовсе не обязательно идти в пиццерию. Можно сделать ее и самостоятельно в обыкновенной микроволновой печи.

Попробуйте приготовить эту простую и вкусную пиццу с колбасой.

Компоненты, необходимые для теста:

- 150 г муки;

- 100 мл воды;

- 0,5 чайной ложки сахара;

- немного соли;

- 1 столовая ложка оливкового масла;

- 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Разведите сахар и дрожжи в чуть теплой воде и оставьте примерно на 10 минут, чтобы в смеси начался процесс брожения. Муку нужно просеять в глубокую посуду, к ней добавить оливковое масло и раствор дрожжей с сахаром. Подсолить и замесить тесто Затем накрыть посуду полотенцем и на полчасика поставить в теплое место, чтобы тесто поднялось.

После этого тесто нужно тщательно вымесить. Чтобы оно не липло к рукам, их следует немного присыпать мукой. Оставить тесто для поднятия еще на 10 минут, а затем раскатать из него лепешку диаметром около 24 см. Выложить ее в форму для выпечки чуть меньшего диаметра, чтобы образовался бортик, и печь в микроволновке при полной мощности в течение 2,5-3,5 минут.

Теперь приготовьте начинку. Для этого нарежьте кружочкам 300 г помидоров. 150 г колбасы или ветчины порежьте кубиками.

Поверхность теплой основы для пиццы смажьте 2 столовыми ложками сливочного масла, выложите кусочки томатов и колбасы. Затем высыпьте 200 г тертого сыра и примерно 1 столовую ложку измельченной зелени. Отправьте пиццу в печку еще на 6-8 минут, также на максимальной мощности. Доставайте и подавайте к столу.