Пряники:

Пряники – это старинное лакомство, издавна известное своими чудесными вкусовыми качествами, от которых не откажутся ни взрослые, ни дети, и прославившееся на весь мир. Еще на Руси люди собирались вместе за распитием чая, чтобы насладиться вкусом медовой коврижки.

К сожалению, сегодня пряничные традиции немного забыты, и все чаще хозяйки покупают готовые лакомства, нежели готовят самостоятельно ароматные лепешки. А ведь пряники – это особое искусство, раньше их готовили в каждом доме, и праздник не был состоявшимся, если на столе отсутствовала этот вкуснейший продукт.

Сайт pryaniki.info поможет возродить традицию пряничного застолья, расскажет об истории возникновения пряников, покажет фото и видео с его изображением, ведь, недаром русский народ воспевал это лакомство в песнях и стихах.

Для того чтобы научиться готовить пряники в домашних условиях, а заодно, узнать, как его изготавливали наши бабушки, можно заглянуть в раздел «Рецепты пряников». К концу XIX века в России уже были известны более 20 различных рецептов, и сегодня хозяюшки способны превратить пряник в настоящее произведение искусства, украсив цукатами или глазурью.

Об увлекательных мероприятиях и состязаниях по выпеканию чудесных пряников можно узнать в рубрике «Новости про пряники».

Раздел «Песни пряников» позволит познакомиться с новыми и немного забытыми песнями о лакомстве.

Традиции изготовления пряника и его история передается от поколения к поколению, существуют музеи, где можно не только увидеть своими глазами различные виды пряников, но и попробовать их. Изучив раздел «Пряники на карте», можно удостовериться, что пряничное искусство и мастерство храниться в надежных руках и будет радовать людей еще многие столетия.

Пряничное ремесло известно не только в России, но и в европейских странах. Так, в Аризоне был построен уникальный пряничный домик, посмотреть который можно, посетив страницу «Пряники по странам и городам».

Любовь к пряникам лучше прививать с детских лет, не только дав попробовать это лакомство малышам, но и рассказать им необычную сказку или легенду, которая перенесет их в удивительный мир пряников. «Сказки про пряники» помогут раскрыть этот продукт с неизведанной стороны.

Пряники – это истинно русский кулинарный шедевр, который достоин того, чтобы быть украшением стола не только на праздники, но и в обычные дни.

Каждому человеку необходимо знать традиции своего народа, в том числе, историю возникновения пряника, ведь попробовав однажды этот замечательный продукт, хочется узнавать о нем все больше и больше.

Добавлено: 19.11.2011