Рецепты для микроволновки - Рисовый пудинг:

Рисовый пудинг

Для начала проведу небольшой экскурс в историю: изначально пудингом называли запеченную с яйцом вчерашнюю еду. В Англии же, пудинг считается традиционным блюдом рождественского стола. Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт рисового пудинга для микроволновой печи.

• Сто пятьдесят грамм (0,6 стакана) риса,
• триста миллилитров (1,два стакана) воды,
• сорок грамм (две столов. л.) сливочного масла,
• шестьсот миллилитров (2,4 стакана) молока,два яйца,
• сто грамм (половина стакана) сахара,
• Семьдесят пять грамм (три столов. л.) изюма,миндаль, корица, доложить доложить соль по вкусу.

В круглой миске (объемом 2,5 л.) размешать рис, воду , масло. Прикрыть крышкой , приготовлять на полной мощности 8 мин.Добавить пятьсот миллилитров молока. Продолжать приготовлять под крыш кой на полной мощности опять 2 мин.Взбить яйца, размешать со сто миллилитров молока, сахаром, солью, изюмом , миндалем.

Размешать с рисом. Приготовлять, не закрывая, на полной мощности 4-6 мин.Перед подачей к столу посыпать корицей, сахаром.

Данный пудинг не только является очень вкусным, но и полезным для здоровья - в частности, он поможет быстрее реабилитироваться после лечения аденомы, поднимая Вам настроение своим замечательным вкусом и внешним видом!

Добавлено: 4.10.2011