Рецепты для микроволновки - Шашлычный соус-маринад:

Шашлычный соус-маринад

• двести пятьдесят миллилитров (1 стакан) куриного бульона,
• Сто двадцать пять миллилитров (Половина стака на) белого винного уксуса,
• Сто двадцать пять миллилитров (половина стакана) томат ного соуса,
• Двадцать пять грамм (одна столов. л.) кетчупа,
• Двадцать пять грамм (одна столов. л.) сахара,
• 1 ч. л. имбиря,
• сорок грамм (две столов. л.) полусухого шерри.

Размешать все продукты, помимо шерри. Приготовлять 15 мин. на средней мощности. Охладить.

По мешивая, доложить шерри. Соус-маринад подают к блюдам из птицы, ребрышкам либо бараньим отбивным.