Рецепты для микроволновки - Соус белый рыбный с вином:
Соус белый рыбный с вином
- двести пятьдесят миллилитров основного белого рыбного соуса, по 1/4 луковицы , кор ня петрушки,
- Двадцать пять грамм сливочного масла,
- 1 яичный желток, ли монный сок, черный размолоченный перец, доложить доложить соль по вкусу.
Лук , корешок петрушки очистить, некрупно нарезать , пассеро вать в расплавленном масле 1 -2 мин при полной мощности. Облить основным белым рыбным соусом , приготовлять при средней мощности 7-8 мин. Доложить белое вино , немного охладить (до 70 С). Вве сти, без перерыва помешивая, яичный желток , нагревать 1 мин, не доводя до кипения, при средней мощности.
Заправить солью, перцем , лимонным соком. Подавать к припущенной либо вареной рыбе.
Популярные рецепты:
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
2007 © www.vkusnie-bluda.ru