Рецепты для микроволновки - соус молочный основной:

соус молочный основной

• 240 миллилитров молока,
• 2 ст. л. сливочного масла либо маргарина,2 ст. л. муки, белый перец , доложить доложить соль по вкусу.

Расплавить масло при полной мощности за Половина - 1 мин. Всы пать муку , пассеровать до светло-желтого цвета. Постоянно по мешивая, заливать в муку горячее молоко, перетереть до исчезнове ния комьев в однородную массу. Доложить соль по вкусу , доложить по желанию перец.

Приготовлять при полной мощности 5 - б-мин, до кипения , загустевания. Размешать через 2,5 - 3 мин. Приготовленный молочный соус не возбраняется размешать со свежей пряной зеленью (укроп, петрушка, сельдерей).