Рецепты для микроволновки - Соус молочный с грибами:

Соус молочный с грибами

• двести пятьдесят миллилитров молока,
• сорок грамм нестарых грибов,
• Двадцать пять грамм сливочного масла,
• 1 столов.ложка муки, белый размолоченный перец, размолоченный мускатный орех, соль.

Грибы очистить , некрупно нарезать, нагревать со сливочным маслом под крышкой при полной мощности 1-2 мин. Доложить муку , прожарить 1 мин при полной мощности. Облить горячим молоком, размешать. Приготовлять до кипения, 3-4 мин при полной мощности.

Доложить соль, доложить перец , мускатный орех. Тщатель но размешать.