Рецепты для микроволновки - Соус шоколадный из порошка какао:

Соус шоколадный из порошка какао

• 1 ст. л. порошка какао,
• двести миллилитров молока,
• 1 ст. л. крах мала,
• Тридцать грамм сливочного масла,
• 2 ст. л. сахара.

В кастрюле размешать какао, крахмал, сахар , развести холод ным молоком. Греть смесь при полной мощности 2,5 -4 мин , пару раз взбивать во время прогревания. Довести до кипе ния.

Приготовленный соус обязан иметь консистенцию крема. Доложить сливочное масло. Пока соус горячий, хорошо взбить.

Этот соус так же не возбраняется ароматизировать кофейным ликером, ромом либо вани лью. Подавать к запеканкам , пудингам.