Рецепты для микроволновки - Суп картофельный с морковью и шалфеем:

Суп картофельный с морковью и шалфеем

• двести грамм картофеля,
• двести грамм морковки,
• Тридцать грамм петрушки,
• Тридцать грамм свежего шалфея, соль, перец, молоко,
• Пятьдесят грамм сливочного масла.

Очищенный, крупно нарезанный картофель, очищенную, на резанную вдоль морковь, петрушку , шалфей залить водой, доба вить соль , перец, прокипятить при полной мощности, за тем приготовлять при небольшой мощности 8 мин, размельчить в мик сере либо протереть через сито. Разбавить горячим молоком до нуж ной консистенции , подогреть практически до кипения. В готовом супе раз мешать сливочное масло.

В случае, если вы желаете приготовлять блюдо впрок, то не возбраняется поделить неплотную часть после измельчения, заморозить , доварить при необ ходимости.