Рецепты для микроволновки - свинина жареная:

свинина жареная

• четыреста грамм свинины,
• Двадцать грамм сливочного масла,
• 1 столов. лоуска муки, чер ный размолоченный перец, соль.

Мясо промыть, высушить, порезать на порционные ломтики, по-ыпать солью , перцем. Выложить в форму , положить в микроволновку. Остановить на термометре внутреннюю температуру для мяса 80 -5 С , на полной мощности нагревать.

Когда внутри мяса темпера-а достигнет заданной, достать мясо, завернуть его в алюминие-ую фольгу , выдержать приблизительно 10 минут. Сок, получившийся при жарении, развести водой, доложить муку , сливочное масло, раз мешать , в закрытой посуде нагревать на полной мощности около1,5 минут. По вкусу доложить соль , доложить перец. Приготовленный соус выносить к жареной свинине.