Рецепты для микроволновки - Свинина с овощами:

Свинина с овощами

• триста грамм свинины,
• двести грамм картофеля,
• 1 головка репчатого лучка,
• 3 зубчика чеснока,
• 1 морковь, корешок петрушки,
• 2 ст. л. муки,
• 2 ст. л. жира, черный размолоченный перец, соль.

Морковь, корешок петрушки , картофель порезать маленькими кусочками, лучок порезать. Овощи выложить в посуду, переме шать, доложить 2-3 ст. л. воды, жир. В закрытой посуде ту шить на полной мощности приблизительно 7-8 мйн.

Мясо порезать на ку-сочки по 35 грамм, выложить в посуду на овощи. По вкусу доложить соль , доложить перец. Доложить немного воды , тушить на полной мощности 10-11 мин. Раздельно размешать муку с размельченным чесноком, доложить немного отвара из посуды с овощами , мясом, переме шать, а затем смесь выложить в посуду. Греть опять 3-4 мин.