Рецепты для микроволновки - Запеканка из макарон с колбасой:

Запеканка из макарон с колбасой

• Сто пятьдесят грамм макарон,
• 2 яйца,
• сто грамм колбасы,
• 1 ст. л. сметаны,
• 1 головка репчатого лучка,
• 2 ст. л. тертого сыра, Сливоч ное масло, размолоченный черный перец, соль.

Макароны сварить, дать отстояться , отцедить. Яичные желт ки перетереть. К макаронам доложить некрупно пошинкованную колбасу,нарезанный лучок, яичные желтки, сметану.

По вкусу доложить соль , по перчить, размешать. Раздельно взбить в неплотную пену яичные белки , бережно перемешать с макаронной смесью. Посуду для запе кания намазать маслом, выстелить пергаментной бумагой, тоже сма занной маслом.

Макаронную смесь выложить в посуду , посыпать тертым сыром. Печь на полной мощности приблизительно 10 - 12 мин. Дать постоять 6-8 мин.