Рецепты для микроволновки: - Фаршированные ракушки :

Фаршированные ракушки

• 3 — 4 большие мучные ракушки;
• морская соль;
• 1 чайная ложка растительного масла
• 100 г соцветий брокколи;
• 100 г томатов;
• 50 г домашнего сыра;
• 50 г сметаны;
• кайенский перец,
• сухие пряности;
• 1 ст. ложка натертого сыра;
• фольга или пленка для микроволновой печи.

1 порция, около 660 ккал.

1. Отварить ракушки, добавить брокколи и варить еще 3 мин.

2. На тарелку выложить томаты. Ракушки наполнить хорошо перемешанным сыром, сметаной, перцем , пряностями и выложить вместе с брокколи на томаты. Посыпать тертым сыром, фольгой и выпекать при 600 Вт около 3 мин.

Совет: для двух порций возьмите двойное количество компонентов. Если позволяет ваша микроволновая печь, обе тарелки можно запекать одновременно.

См. также

Особенности готовки блюд из овощей

Таблица времени приготовления

Мороженные овощи

Разогревание овощей

Бланширование овощей для замораживания

Высушивание трав