Рецепты для микроволновки: - Кабачки тушеные :

• 500 г кабачков или баклажанов;
• 1,5 луковицы;
• 2 сладких перца;
• 2 помидора;
• 1/2 стакана сметаны;
• соль.

Нарезать кабачки или баклажаны ломтиками толщиной 1 см, посолить. Положить в кастрюлю нарезанные лук, помидоры, сладкий перец, баклажаны.

Накрыть крышкой и готовить 6 мин (у.м.10) . Можно добавить сметану.

См. также

Особенности готовки блюд из овощей

Таблица времени приготовления

Мороженные овощи

Разогревание овощей

Бланширование овощей для замораживания

Высушивание трав