Рецепты для микроволновки: - Апельсиновая свекла :

Апельсиновая свекла

• 480 г консервированной свеклы, 1/2 стакана сока слить;
• 1 ст. ложка кукурузной муки;
• 120 мл апельсинового сока;
• 2 ст. ложки меда
• 1 чайная ложка апельсиновой цедры;
• 1/4 чайной ложки инжира;
• 1 большой мускатный орех;
• 330 г консервированных мандаринов.

На 3 порции.

1 Положить муку в стеклянную кастрюлю. Влить свекольный и апельсиновый сок. Добавить остальные
продукты, кроме свеклы. Перемешать. Поместить в печь в открытом виде на 3 — 4 мин (у.м.10) до загустения, два раза перемешать.

2. Добавить свеклу в соус. Поместить в печь в открытом виде на 3 — 4 мин (у.м.10) , перемешать 1 раз. Аккуратно добавить дольки мандарина. Оставить нa 3 минуты перед подачей на стол. ;

См. также

Особенности готовки блюд из овощей

Таблица времени приготовления

Мороженные овощи

Разогревание овощей

Бланширование овощей для замораживания

Высушивание трав