Рецепты для микроволновки: - Перец, фаршированный овощами:
Перец, фаршированный овощами
- 8 штук сладкого перца;
- морковь — 3 — 4 средних;
- 1 корень петрушки;
- 3 луковицы;
- помидоры — 2. штуки;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- 2 чайные ложки сахара;
- по 1/2 чайной ложки соли и уксуса.
Перец болгарский промыть, удалить сердцевину, уложить в посуду,
залить слегка подсоленной водой и пассеровать в печи в течение
2 мин. Воду слить. Приготовить фарш из натертых на крупной терке
моркови и корня петрушки, лука, нарезанного полукольцами, и помидоров,
разделенных на дольки.
Овощи перемешать, добавить сахар, уксус и растительное масло.
Начинить перцы и запекать в печке 5 мин при 50% мощности , а затем
2 мин при полной мощности.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки блюд из овощей
Бланширование овощей для замораживания
2007 © www.vkusnie-bluda.ru