Рецепты для микроволновки: - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ:
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ
- 100 г (2 шт.) репчатого лука,
- 1 зубок чеснока,
- 40 г (2 ст. л.) сливочного масла,
- 800 г (2 шт.) цуккини,
- 500 г (5 шт.) картофеля,
- 8 яиц,
- 250 мл (1 стакан) сливок,
- 75 г (0,7 стакана) тертого сыра,
- соль, белый молотый перец,
- тертый мускатный орех,
- тимьян по вкусу.
Луковицы и чеенок очистить, лук нарезать маленькими кубиками, чеснок измельчить. В форме довести до кипения сливочное масло в течение 45 сек. на полной мощности, положить в него лук и чеснок и пассеровать до прозрачности в течение 2 мин., затем выложить из формы.
Цуккини и картофель вымыть и очистить. Овощи порезать тонкими кружочками и послойно, начиная с картофеля, уложить в форму. При этом на каждый слой положить луково-чесночную смесь и несколько листиков тимьяна;
Взбить яйца, сливки и сыр, заправить солью, перцем и мускатным орехом и вылить в форму. Форму закрыть фольгой и запекать в течение 20 мин. на полной мощности.
Снять фольгу, посыпать все наструганным сливочным маслом и запекать еще в течение 5 мин. на средней мощности.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки блюд из овощей
Бланширование овощей для замораживания
2007 © www.vkusnie-bluda.ru