Рецепты для микроволновки - разморозка птицы:

- Удалите все металлические бирки и вскройте снизу упаковку, в которой заморожена птица для того, чтобы оттаивающая жидкость могла стекать.

-Удалите потpoxa. Укладывайте на блюдо для размораживания вверх ногами.

-Размораживайте в течение половины указанного времени, а затем переверните птицу. Если на открытых частях птицы появляются признаки того, что она начинает готовиться, то прикройте эти места маленькими кусочками фольги или прекратите размораживание и до окончания оттаивания оставьте при комнатной температуре.

-Для завершения отгайки в любом случае используйте отстаивание.