Рецепты для микроволновки: - :

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ КРАБОВ И КРЕВЕТОК

200 г консервированных крабов,

200 г креветок,

25 г (1 ст. л.) сливочного масла,

50 г (2 ст. л.) толченого миндаля,

250 г (2,5 стакана) натертой брынзы,

50 г (1 шт.) репчатого лука,

2 ст. л. готового хрена, черный молотый перец, соль по вкусу.

Растопить сливочное масло в мелкой тарелке в течение 1 мин. Положить в него миндаль и поджарить в течение 3—5 мин. до румяного цвета, потом посыпать солью, перцем и отставить в сторону.

Отцедить крабов и нарезать их кусочками. Промыть и промокнуть бумажной салфеткой креветок.

Смешать измельченный лук, хрен и натертую брынзу, посолить, поперчить, добавить крабов и креветок, все перемешать.

Выложить эту смесь на большое блюдо или порционные блюдца. Нагревать на средней мощности, пока она не начнет пузыриться. Для готовности закуски на большом блюде нужно нагревать 5—6 мин., на блюдцах — 3 мин.

<-назад

Рецепты для микроволновки на сайте

Готовим в СВЧ-печи быстро и вкусно!

Рецепты для микроволновки: - :