Рецепты для микроволновки: - ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ Вариант 1 :

ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ Вариант 1

• 25 зеленых королевских креветок,
• 120 мл (0,5 стакана) оливкового масла,
• 80 г (4 ст. л.) сливочного масла,
• 3 зубка чеснока,
• зелень петрушки.

Очистить креветок, удалить жилки, не касаясь хвоста. , Смешать оливковое и сливочное масло и прогреть 3 мин. на полной мощности. Добавить к маслу измельченный чеснок. Потушить еще 1 мин. на той же мощности. Помешивая смесь, добавить креветок. Тушить 4-6 мин. на средней мощности, помешивая каждую мин. Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.

См. также

Особенности разморозки рыбы

Особенности готовки рыбных блюд

Таблица времени приготовления