Рецепты для микроволновки: - ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ КРАБОВ И КРЕВЕТОК :
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ КРАБОВ И КРЕВЕТОК
- 200 г консервированных крабов,
- 200 г креветок,
- 20 г (1 ст. л.) сливочного масла,
- 50 г (1,5 шт.) толченого миндаля,
- 250 г (2,5 стакана) натертой брынзы,
- 100 г (2 шт.) репчатого лука,
- 40 г (2 ст. л.) готового хрена,
- черный молотый перец, соль по вкусу.
Растопить сливочное масло в мелкой тарелке в течение 1 мин. на полной мощности. Хорошо смешать с миндалем и поджарить в течение 3—5 мин. до румяного цвета. Посыпать солью и перцем и отставить в сторону.
Крабов нарезать кусочками. Креветок, промыть и промокнуть бумажной салфеткой. Смешать очень мелко нарезанный лук, хрен и натертую брынзу. Посыпать солью и перцем, добавить крабов и креветок, все перемешать. Смесь выложить на большое блюдо или порционные блюдца.
Нагревать на малой мощности, пока не начнет пузыриться. Для большого блюда нужно 3—6 мин., для 4-х блюдец — около 3 мин. Перед подачей на стол посыпать поджаренным миндалем.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности готовки рыбных блюд
2007 © www.vkusnie-bluda.ru