Рецепты для микроволновки: - Креветки под молочным соусом с луком :

Креветки под молочным соусом с луком

• 500 г креветок;
• 1 стакан молока;
• 1/2 стакана воды;
• 1 - 2 чайные ложки муки;
• 2 - 3 чайные ложки масла;
• 2 головки лука.

Креветки тщательно промыть, залить подсоленной водой (на 0,5 литра воды - 1 ст. ложка соли) и готовить при полной мощности 10 - 12 мин. (Должны принять ярко оранжевую окраску.)

Подготовить мощный соус с луком. Репчатый лук мелко нарезать, развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, соединить с луком. Добавить масло, поместить в посуду, накрыть и готовить при 50% мощности 4 -5 мин.

Добавить соль и перец. Залить креветки и довести до готовности при полной мощности в течение 1 - 2 мин

См. также

Особенности разморозки рыбы

Особенности готовки рыбных блюд

Таблица времени приготовления