Рецепты для микроволновки: - ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ :

ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ

• 450 г филе рыбы,
• 250 г (5 шт.) репчатого лука,
• 200 г (2 шт.) картофеля,
• 200 г (2 шт.) помидоров,
• 20 г (1 ст. л.) жира,
• 50 г (2 ст. л.) сметаны,
• зелень петрушки,
• черный молотый перец,
• соль по вкусу.

Нарезать дольками картофель, положить его в кастрюлю, добавить 2 ст. л. воды, жир и соль. Готовить в течение 5 мин. на полной мощности.

Рыбу, нарезанную кусками, посолить, поперчить, положить на картофель, посыпать мелко нарезанным луком,

добавить нарезанные кружочками помидоры и готовить в течение 5 мин. на полной мощности. Полить сметаной и запекать еще 2 мин. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

См. также

Особенности разморозки рыбы

Особенности готовки рыбных блюд

Таблица времени приготовления