Рецепты для микроволновки: - ТУШЕНАЯ ФОРЕЛЬ :

ТУШЕНАЯ ФОРЕЛЬ

• 4 форели,
• 250 мл (1 стакан) воды,
• сок 1 лимона или яичный желток,
• соль по вкусу.

Свежую форель промыть только внутри (снаружи кожу нельзя почистить, не повредив ее). Рыбу внутри посолить, и уложить в глубокую посуду.

Влить туда воду и полить рыбу лимонным соком. Посуду накрыть крышкой и готовить 3,5 мин. на полной мощности.

См. также

Особенности разморозки рыбы

Особенности готовки рыбных блюд

Таблица времени приготовления