Рецепты для микроволновки: - Рыба в сметане :

Рыба в сметане

• 750 г рыбы;
• 2 яйца,
• сметана - 1 стакан;
• 1 стакан воды;
• 2 ст ложки сыра,
• 1 ст. ложка муки;
• 2 ст ложки масла, соль и перец по вкусу

Рыбу нарезать крупными кусками, обтереть чистой тряпочкой, посолить, посыпать перцем, уложить в посуду и обложить кружками лука.

Сметану развести пополам с водой, добавить столовую ложку муки, растительное масло и соль. Залить рыбу и готовить при половинной мощности 12 - 15 минут.

Сверху посыпать тертым сыром.

См. также

Особенности разморозки рыбы

Особенности готовки рыбных блюд

Таблица времени приготовления