Рецепты для микроволновки - ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ :

ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ

• 150 г сливочного масла или маргарина,
• 100 г (0,5 стакана) сахара,
• 1 яйцо,
• 320 г (2 стакана) пшеничной муки,
• 12 г (1 ч. л.) соды,
• 200 г черники, смородины или других ягод,
• 200 г (0,8 стакана) сметаны или кефира,
• 1 яйцо,
• 50 г (2 ст. л.) сахара,
• ванилин по вкусу.

Растопить масло на полной мощности в течение 1 мин., смешать с сахаром, яйцом и мукой. Раскатать и уложить тесто на дно и стенки неметаллического блюда для пирога (глубиной 25 см).

Положить свежие или замороженные ягоды. Растереть сметану, яйцо, сахар и ванилин и залить ягоды. Нагревать на полной мощности 10—12 мин., чтобы тесто хорошо пропеклось.

См. также

Приготовление

Выпечка хлеба