Рецепты для микроволновки - ЖЕЛТЫЙ ПИРОГ :

ЖЕЛТЫЙ ПИРОГ

• 180 г (0,8 стакана) сахара,
• 60 г (3 ст. л.) сливочного масла или маргарина,
• 1яйир,
• 150мл (0,6 стакана) молока,
• 240 г (1,5 стакана) пшеничной муки,
• 1,5 ч. л. разрыхлителя,
• ванилин,
• соль по вкусу.

Взбить масло и сахар миксером. Добавить яйцо и еще раз взбить. Смешать с остальными ингредиентами. Взбивать 1 мин. на средней скорости.

Смазать маслом форму для пирога, выложить в нее тесто и накрыть бумажным полотенцем. Выпекать на слабой мощности 8—10 мин., пока спичка, воткнутая около центра, не будет выходить сухой.

Дать постоять, не накрывая, 15 мин. Переложить на сервировочную тарелку. Хранить накрытым.

См. также

Приготовление

Выпечка хлеба