Рецепты для микроволновки - Корж из крошек :

Корж из крошек

• 100 г маргарина;
• 1 стакан муки;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 5 ст. ложек воды;
• 1/2 чайной ложки крахмала.

Маргарин порубить в муке с солью большим ножом в крупную крошку. Развести в воде немного крахмала и замесить тесто. Скатать в шар, посыпать мукой и расплющить на посыпанной мукой доске в лепешку толщиной 1 — 2 см.

Уложить на блюдо для пирога, раскатать до толщины 4 — 5 мм диаметром 27 — 30 см и сформировать бортах зубчиками в 1 — 2 см. Проткнуть в нескольких местах вилкой и особенно в местах изгиба бортиков. Выпекать при полной мощности 4 — 5 мин. Когда корж готов, то корка должна быть сухой.

См. также

Приготовление

Выпечка хлеба